Lavanda Villa Roveda è una piccolissima realtà famigliare sulle colline del basso Monferrato alle porte di Alessandria.

Nel 2020, in piena pandemia, decidiamo di sfruttare il tempo a disposizione per trasformare un campo incolto dietro casa in un angolo di Provenza.

Iniziamo così a studiare le varie tipologie di lavanda presenti nel mondo in modo da scegliere quella più adatta alle nostre esigenze.

La scelta ricade sulla Intermedia Grosso: una pianta dal cespuglio mediamente grande e molto adatta alla produzione di olio essenziale, tant’è che è una delle più diffuse in Provenza.

Il caso vuole che prenda il nome da Pierre Grosso, piemontese emigrato in Francia e artefice della selezione che portò alla creazione di questa specie.