Siamo una realtà molto piccola, famigliare e intima.
Il nostro lavandeto ha dimensioni ridotte e ciò ci permette di prenderci cura delle nostre quasi 600 piante con estrema dedizione e scrupolosità.
La nostra attrezzatura, così come la nostra esperienza, nel tempo si è perfezionata ed è diventata professionale per permetterci di raccogliere e trasformare al meglio le nostre piante di lavanda.
La maggior parte del nostro raccolto è destinato alla distillazione per la produzione di olio essenziale e idrolato di lavanda puri al 100%.
L'estrazione avviene direttamente in campo per corrente di vapore acqueo: le piante vengono raccolte con i loro steli nel pieno della fioritura e posizionate nell'alambicco che in un paio di ore crea la magia.
L'imbuto separatore raccoglie i prodotti della distillazione, separando automaticamente l'olio dall'acqua floreale (idrolato).
Una piccola parte della produzione è destinata invece all'essiccazione per la produzione di sacchetti profuma-cassetto.
Raccogliamo i mazzi di lavanda nel pieno della fioritura, li leghiamo e li appendiamo a testa in giù in soffitta, un luogo fresco e asciutto per far seccare i fiori senza disperderne l'essenza volatile e conservarne la fragranza.
Una volta secchi, sgraniamo i fiori a mano e li utilizziamo per riempire i sacchetti che Francesca cuce personalmente utilizzando tessuti di diverso tipo e fantasie, anche su personalizzazione.
Durante il periodo del raccolto, organizziamo giornate di "campo aperto" per accogliere i visitatori interessati a conoscere la nostra realtà e ad assistere alla distillazione in campo.
Seguici sui nostri canali social per conoscere le date delle visite nei mesi di giugno e luglio.
